MENÚ PARQUE LA RUINA
ENTRADAS
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JALAPEÑO POPPER - 30
Pieza de chile rellena de queso crema, envuelto en tocino.
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SALCHICHA TEXANA - 70
Ahumada con ajo rostizado.
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ELOTE DULCE CON - MANTEQUILLA 35
Elote dulce natural con mantequilla.
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SLIDERS (3) - 150
3 Sandwichitos de Pulled Pork, Brisket o mixtos, con ensalada de repollo y salsa de su elección.
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NACHOS CON - QUESO 60 - PULLED PORK 125 - BRISKET 150
Totopos bañados de queso americano, 3 oz de Pulled Pork o 3 oz de Brisket y jalapeño curtido.
PAQUETES
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PAQUETELLENES (2 Personas) - 395
1 Costillar de cerdo ahumado (Seleccione salsa o adobo)
1 Sandwich de Pulled Pork o Brisket (+$25)(Seleccione salsa)
2 Jalapeño Poppers - 1 Elote dulce con mantequilla - Ensalada de papa fria - 2 Panes con mantequilla. -
PAQUECOMPARTAS (3 Personas) - 395
1/2 Costillar de cerdo ahumado (Seleccione salsa o adobo)
1 Sanwich de Pulled Pork o Brisket (+$25)(Seleccione salsa)
2 Jalapeño Popers - 1 Nachos de Pulled Pork o Brisket(+$25) - 1 elote dulce con mantequilla
Ensalada de papa fria - 2 Panes con mantequilla
ESPECIALES
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COSTILLA DE CERDO - COMPLETO 250 - Medio 180
Costilla de Cerdo ahumada 5 horas en leña de encino, acompañadas de ensalada de papa y pan con mantequilla.
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PULLED PORK SÁNDWICH -125
Carne de Cerdo ahumada en leña de encino por 10 horas servida en pan brioche, acompañada con ensalada cremosa de repollo y la Salsa de su elección.
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BRISKET SÁNDWICH - 150
Pecho de res ahumado en leña de encino por 10 horas, servido en pan Artesano, acompañado con ensalada cremosa de repollo y la Salsa de su elección.
MENÚ PARQUE LA RUINA
COSTILLA - COMPLETA
PAQUETELLENES
PAQUECOMPARTAS
COSTILLA - MEDIA
PULLED PORK
BRISKET
SLIDERS
NACHOS
ELOTE DULCE
SALCHICHA TEXANA
